ORZECHY / ZIARNA / PESTKI

Nasiona chia nazywane inaczej szałwią hiszpańską, to drobne, czarne nasiona, znane na całym świecie ze względu na swoje walory odżywcze i zdrowotne, a także jako wspaniały dodatek wzbogacający naszą dietę.

Nasiona chia zawierają wiele składników mineralnych, takich jak wapń, fosfor, magnez i miedź oraz są bogate w błonnik, kwasy tłuszczowe omega-3 oraz omega-6. Nasiona chia są również źródłem białka roślinnego, co jest szczególnie ważne dla wegan i wegetarian, którzy muszą uzupełniać swoją dietę o odpowiednie ilości białka.

Nasiona chia nazywane inaczej szałwią hiszpańską, to drobne, czarne nasiona, znane na całym świecie ze względu na swoje walory odżywcze i zdrowotne, a także jako wspaniały dodatek wzbogacający naszą dietę.

Nasiona chia zawierają wiele składników mineralnych, takich jak wapń, fosfor, magnez i miedź oraz są bogate w błonnik, kwasy tłuszczowe omega-3 oraz omega-6. Nasiona chia są również źródłem białka roślinnego, co jest szczególnie ważne dla wegan i wegetarian, którzy muszą uzupełniać swoją dietę o odpowiednie ilości białka.

Orzechy ziemne, występujące również pod nazwą “orzeszki arachidowe” lub “fistaszki” to roślina strączkowa pochodząca z Ameryki Południowej. Są wyjątkowo bogate w białko, tłuszcz i różne zdrowe składniki odżywcze, w tym potas, fosfor, magnez i witaminy z grupy B. Mimo dość wysokiej kaloryczności, orzechy ziemne mają niską zawartość węglowodanów, dlatego warto je dodać do codziennej diety.

Orzechy nerkowca, wbrew swojej nazwie, nie są wcale orzechami. Są to w rzeczywistości nasiona tropikalnego drzewa – nanercza zachodniego. Produkt jest świetnym źródłem białka oraz minerałów, takich jak żelazo i cynk, co czyni je doskonałym dodatkiem do diety wegetariańskiej lub wegańskiej. Już niewielka porcja orzechów nerkowca dostarcza niemal tyle samo białka co równoważna porcja mięsa.

Czarnuszka, zwana również "Złotem Faraonów", to drobne nasiona o olśniewającej historii i niezwykłych właściwościach. Nazwa "Złoto Faraonów" pochodzi od jej długotrwałego stosowania w starożytnym Egipcie, gdzie była ceniona za swoje zdrowotne i lecznicze właściwości. Tak naprawdę, nasiona czarnuszki zostały odnalezione nawet w grobowcu faraona Tutanchamona, świadcząc o jej wyjątkowej wartości w tej dawnej kulturze. 

Orzechy pekan uważane są za jedne z najszlachetniejszych gatunków orzechów. Uprawiane są głównie w Stanach Zjednoczonych i Meksyku , a w kuchni są bardzo cenione ze względu na swój wyjątkowy smak i właściwości odżywcze. Są źródłem wielu cennych dla organizmu składników odżywczych, takich jak: białko, błonnik, kwasy tłuszczowe omega, witamina E, tiamina (witaminy B1), magnez, mangan i cynk.

Orzechy pekan uważane są za jedne z najszlachetniejszych gatunków orzechów. Uprawiane są głównie w Stanach Zjednoczonych i Meksyku , a w kuchni są bardzo cenione ze względu na swój wyjątkowy smak i właściwości odżywcze. Są źródłem wielu cennych dla organizmu składników odżywczych, takich jak: białko, błonnik, kwasy tłuszczowe omega, witamina E, tiamina (witaminy B1), magnez, mangan i cynk.

Orzechy włoskie to uwielbiana na całym świecie przekąska bogata w białko, witaminy, minerały oraz zdrowe tłuszcze. Są dobrym źródłem błonnika pokarmowego, co sprzyja zdrowiu układu trawiennego. Ze względu na zawartość witaminy E będącej silnym przeciwutleniaczem, orzechy włoskie mogą mieć pozytywny wpływ na mózg, chroniąc go przed uszkodzeniami oksydacyjnymi.

Migdały, czyli jadalne nasiona drzewa migdałowego to jedne z najpopularniejszych orzechów na świecie. Są bardzo pożywne, a tym samym bogate w białko, zdrowe tłuszcze, witaminy, minerały i antyoksydanty. Już niewielka garść migdałów zawiera jedną ósmą dziennego zapotrzebowania na białko.

Migdały można jeść w formie nieprzetworzonej, jako samodzielną przekąskę lub dodawać je do zarówno słodkich, jak i pikantnych potraw. Są popularnym dodatkiem do owsianek, ciast, deserów oraz sałatek i dań mięsnych. Popularnością cieszą się również mleko i masło migdałowe, które w prosty sposób można przygotować samodzielnie.

Orzechy nerkowca, wbrew swojej nazwie, nie są wcale orzechami. Są to w rzeczywistości nasiona tropikalnego drzewa – nanercza zachodniego. Produkt jest świetnym źródłem białka oraz minerałów, takich jak żelazo i cynk, co czyni je doskonałym dodatkiem do diety wegetariańskiej lub wegańskiej. Już niewielka porcja orzechów nerkowca dostarcza niemal tyle samo białka co równoważna porcja mięsa.

Orzechy laskowe są bogate w składniki odżywcze, w tym witaminy, minerały, związki przeciwutleniające i zdrowe tłuszcze. Wykazują również korzyści zdrowotne – pomagają w obniżaniu poziomu tłuszczu we krwi, regulują ciśnienie, zmniejszają stan zapalny i normują poziom cukru we krwi.

Nasiona chia nazywane inaczej szałwią hiszpańską, to drobne, czarne nasiona, znane na całym świecie ze względu na swoje walory odżywcze i zdrowotne, a także jako wspaniały dodatek wzbogacający naszą dietę.

Nasiona chia zawierają wiele składników mineralnych, takich jak wapń, fosfor, magnez i miedź oraz są bogate w błonnik, kwasy tłuszczowe omega-3 oraz omega-6. Nasiona chia są również źródłem białka roślinnego, co jest szczególnie ważne dla wegan i wegetarian, którzy muszą uzupełniać swoją dietę o odpowiednie ilości białka.

Orzechy włoskie to uwielbiana na całym świecie przekąska bogata w białko, witaminy, minerały oraz zdrowe tłuszcze. Są dobrym źródłem błonnika pokarmowego, co sprzyja zdrowiu układu trawiennego. Ze względu na zawartość witaminy E będącej silnym przeciwutleniaczem, orzechy włoskie mogą mieć pozytywny wpływ na mózg, chroniąc go przed uszkodzeniami oksydacyjnymi.

Orzechy brazylijskie, nazywane też orzechami pará, to przekąska, która wyróżnia się wysoką zawartością selenu – minerału niezbędnego do prawidłowego funkcjonowania organizmu. Zawierają również przeciwutleniacze (w tym witaminę E i fenole), które pomagają w zwalczaniu wolnych rodników poprzez zmniejszanie stresu oksydacyjnego i stanów zapalnych w organizmie.

Orzeszki piniowe znane także jako piniole to drobne, jasnobrązowe nasiona sosny, które zdobywają coraz większą popularność ze względu na swój wyjątkowy smak i bogactwo wartości odżywczych. Pochodzą z owoców różnych gatunków sosen, zwłaszcza sosny pinii (Pinus pinea) w basenie Morza Śródziemnego, sosny cedrowej (Pinus koraiensis) w Azji Wschodniej, sosny himalajskiej (Pinus gerardiana) w Azji Południowo-Zachodniej oraz sosny armandii (Pinus armandii) w Chinach.

Orzechy ziemne, znane również jako orzeszki arachidowe są jednym z najpopularniejszych rodzajów orzechów na świecie. Pochodzą z Ameryki Południowej, gdzie były uprawiane przez tysiące lat, natomiast dzisiaj są uprawiane na całym świecie, głównie w Chinach, Indiach i Stanach Zjednoczonych.

Orzechy ziemne prażone solone to popularna przekąska, która łączy w sobie wyjątkowy smak orzechów ziemnych z intensywną nutą smaku wynikającą z procesu prażenia. Dodatek soli jeszcze bardziej podkreśla smak orzechów, dostarczając jednocześnie umiarkowanej ilości sodu.

Orzechy nerkowca, wbrew swojej nazwie, nie są wcale orzechami. Są to w rzeczywistości nasiona tropikalnego drzewa – nanercza zachodniego. Produkt jest świetnym źródłem białka oraz minerałów, takich jak żelazo i cynk, co czyni je doskonałym dodatkiem do diety wegetariańskiej lub wegańskiej. Już niewielka porcja orzechów nerkowca dostarcza niemal tyle samo białka co równoważna porcja mięsa.

Orzechy laskowe są bogate w składniki odżywcze, w tym witaminy, minerały, związki przeciwutleniające i zdrowe tłuszcze. Wykazują również korzyści zdrowotne – pomagają w obniżaniu poziomu tłuszczu we krwi, regulują ciśnienie, zmniejszają stan zapalny i normują poziom cukru we krwi.

Orzechy włoskie to uwielbiana na całym świecie przekąska bogata w białko, witaminy, minerały oraz zdrowe tłuszcze. Są dobrym źródłem błonnika pokarmowego, co sprzyja zdrowiu układu trawiennego. Ze względu na zawartość witaminy E będącej silnym przeciwutleniaczem, orzechy włoskie mogą mieć pozytywny wpływ na mózg, chroniąc go przed uszkodzeniami oksydacyjnymi.

Orzeszki piniowe znane także jako piniole to drobne, jasnobrązowe nasiona sosny, które zdobywają coraz większą popularność ze względu na swój wyjątkowy smak i bogactwo wartości odżywczych. Pochodzą z owoców różnych gatunków sosen, zwłaszcza sosny pinii (Pinus pinea) w basenie Morza Śródziemnego, sosny cedrowej (Pinus koraiensis) w Azji Wschodniej, sosny himalajskiej (Pinus gerardiana) w Azji Południowo-Zachodniej oraz sosny armandii (Pinus armandii) w Chinach.

Orzechy nerkowca, wbrew swojej nazwie, nie są wcale orzechami. Są to w rzeczywistości nasiona tropikalnego drzewa – nanercza zachodniego. Produkt jest świetnym źródłem białka oraz minerałów, takich jak żelazo i cynk, co czyni je doskonałym dodatkiem do diety wegetariańskiej lub wegańskiej. Już niewielka porcja orzechów nerkowca dostarcza niemal tyle samo białka co równoważna porcja mięsa.

Orzechy nerkowca, wbrew swojej nazwie, nie są wcale orzechami. Są to w rzeczywistości nasiona tropikalnego drzewa – nanercza zachodniego. Produkt jest świetnym źródłem białka oraz minerałów, takich jak żelazo i cynk, co czyni je doskonałym dodatkiem do diety wegetariańskiej lub wegańskiej. Już niewielka porcja orzechów nerkowca dostarcza niemal tyle samo białka co równoważna porcja mięsa.

Orzechy nerkowca, wbrew swojej nazwie, nie są wcale orzechami. Są to w rzeczywistości nasiona tropikalnego drzewa – nanercza zachodniego. Produkt jest świetnym źródłem białka oraz minerałów, takich jak żelazo i cynk, co czyni je doskonałym dodatkiem do diety wegetariańskiej lub wegańskiej. Już niewielka porcja orzechów nerkowca dostarcza niemal tyle samo białka co równoważna porcja mięsa.

Orzechy ziemne, znane również jako orzeszki arachidowe są jednym z najpopularniejszych rodzajów orzechów na świecie. Pochodzą z Ameryki Południowej, gdzie były uprawiane przez tysiące lat, natomiast dzisiaj są uprawiane na całym świecie, głównie w Chinach, Indiach i Stanach Zjednoczonych.

Orzechy ziemne prażone solone to popularna przekąska, która łączy w sobie wyjątkowy smak orzechów ziemnych z intensywną nutą smaku wynikającą z procesu prażenia. Dodatek soli jeszcze bardziej podkreśla smak orzechów, dostarczając jednocześnie umiarkowanej ilości sodu.

Pistacje to jadalne nasiona drzewa Pistacia vera. Poza walorami smakowymi, są również bogate w składniki odżywcze, białko i przeciwutleniacze. Jedzenie pistacji sprzyja zdrowiu organizmu poprzez zmniejszanie poziomu cholesterolu i cukru we krwi, redukcję wagi oraz poprawę pracy oczu, jelit i naczyń krwionośnych.

Pistacje to jadalne nasiona drzewa Pistacia vera. Poza walorami smakowymi, są również bogate w składniki odżywcze, białko i przeciwutleniacze. Jedzenie pistacji sprzyja zdrowiu organizmu poprzez zmniejszanie poziomu cholesterolu i cukru we krwi, redukcję wagi oraz poprawę pracy oczu, jelit i naczyń krwionośnych.

znajdują się w USA, Turcji oraz Iranie. Pistacje gdy są niełuskane, otoczone są twardą, drewnopodobną łupiną, która pęka w dojrzałości, odsłaniając zielony orzech wewnątrz. Pistacje łuskane to te, które miały już usuniętą zewnętrzną łupinę, pozostawiając tylko jadalną część orzecha. 

Migdały, czyli jadalne nasiona drzewa migdałowego to jedne z najpopularniejszych orzechów na świecie. Są bardzo pożywne, a tym samym bogate w białko, zdrowe tłuszcze, witaminy, minerały i antyoksydanty. Już niewielka garść migdałów zawiera jedną ósmą dziennego zapotrzebowania na białko.

Migdały można jeść w formie nieprzetworzonej, jako samodzielną przekąskę lub dodawać je do zarówno słodkich, jak i pikantnych potraw. Są popularnym dodatkiem do owsianek, ciast, deserów oraz sałatek i dań mięsnych. Popularnością cieszą się również mleko i masło migdałowe, które w prosty sposób można przygotować samodzielnie.

Migdały, czyli jadalne nasiona drzewa migdałowego to jedne z najpopularniejszych orzechów na świecie. Są bardzo pożywne, a tym samym bogate w białko, zdrowe tłuszcze, witaminy, minerały i antyoksydanty. Już niewielka garść migdałów zawiera jedną ósmą dziennego zapotrzebowania na białko.

Migdały można jeść w formie nieprzetworzonej, jako samodzielną przekąskę lub dodawać je do zarówno słodkich, jak i pikantnych potraw. Są popularnym dodatkiem do owsianek, ciast, deserów oraz sałatek i dań mięsnych. Popularnością cieszą się również mleko i masło migdałowe, które w prosty sposób można przygotować samodzielnie.

Siemię lniane brązowe cechuje się charakterystycznym, orzechowym smakiem oraz brązową barwą, dzięki czemu stanowi atrakcyjny dodatek do wielu potraw. Odkryj siłę tego niezwykłego ziarna!

Ziarno lnu złotego, znane również jako siemię lniane, jest bogate w błonnik i zdrowe tłuszcze, a także zawiera cenne minerały: magnez, żelazo, fosfor, cynk, miedź i mangan. Jest to jedno z najbogatszych roślinnych źródeł kwasów tłuszczowych omega-3, które są kluczowe dla zdrowia serca i mózgu. Dzięki temu len złoty jest coraz częściej doceniany jako wartościowy dodatek do zdrowej diety.

Len Mielony to produkt, który doskonale łączy walory smakowe z niezwykłymi korzyściami dla zdrowia. Siemię lniane, bo tak inaczej nazywamy nasionka lnu, to prawdziwa skarbnica cennych składników odżywczych. Pochodzący z regionów śródziemnomorskich len, uprawiany był już tysiące lat temu. Dziś stanowi nieodłączny element zdrowej diety, ciesząc się uznaniem na całym świecie.

Pestki dyni firmy Kuchnia Zdrowia pochodzą z najlepszej jakości surowców, a dzięki odpowiedniej obróbce ziaren zachowują swoje walory smakowe i odżywcze. Pestki dyni są bogate w składniki mineralne, takie jak magnez, cynk, żelazo i fosfor. Magnez jest ważnym minerałem między innymi dla zachowania zdrowych kości, funkcji mięśni i układu nerwowego. Cynk jest ważny dla układu odpornościowego i zdrowej skóry, natomiast żelazo jest niezbędne do produkcji hemoglobiny w czerwonych krwinkach.

Pestki dyni firmy Kuchnia Zdrowia pochodzą z najlepszej jakości surowców, a dzięki odpowiedniej obróbce ziaren zachowują swoje walory smakowe i odżywcze. Pestki dyni są bogate w składniki mineralne, takie jak magnez, cynk, żelazo i fosfor. Magnez jest ważnym minerałem między innymi dla zachowania zdrowych kości, funkcji mięśni i układu nerwowego. Cynk jest ważny dla układu odpornościowego i zdrowej skóry, natomiast żelazo jest niezbędne do produkcji hemoglobiny w czerwonych krwinkach.

Pestki dyni firmy Kuchnia Zdrowia pochodzą z najlepszej jakości surowców, a dzięki odpowiedniej obróbce ziaren zachowują swoje walory smakowe i odżywcze. Pestki dyni są bogate w składniki mineralne, takie jak magnez, cynk, żelazo i fosfor. Magnez jest ważnym minerałem między innymi dla zachowania zdrowych kości, funkcji mięśni i układu nerwowego. Cynk jest ważny dla układu odpornościowego i zdrowej skóry, natomiast żelazo jest niezbędne do produkcji hemoglobiny w czerwonych krwinkach.

Sezam jest jedną z najstarszych roślin jednorocznych i oleistych uprawianych przez człowieka. Jest to roślina o wysokości od 0,5 do 2 metrów, z prostym, nieco owłosionym pędem i przeciwległymi liśćmi o kształcie lancetowatym lub owalnym. Kwiaty sezamu są dzwonkowate, zwykle o białym, różowym lub purpurowym kolorze. Owoce sezamu to torebki, które pękają, gdy dojrzeją, uwalniając nasiona.

Sezam jest jedną z najstarszych roślin jednorocznych i oleistych uprawianych przez człowieka. Jest to roślina o wysokości od 0,5 do 2 metrów, z prostym, nieco owłosionym pędem i przeciwległymi liśćmi o kształcie lancetowatym lub owalnym. Kwiaty sezamu są dzwonkowate, zwykle o białym, różowym lub purpurowym kolorze. Owoce sezamu to torebki, które pękają, gdy dojrzeją, uwalniając nasiona.

Sezam jest jedną z najstarszych roślin jednorocznych i oleistych uprawianych przez człowieka. Jest to roślina o wysokości od 0,5 do 2 metrów, z prostym, nieco owłosionym pędem i przeciwległymi liśćmi o kształcie lancetowatym lub owalnym. Kwiaty sezamu są dzwonkowate, zwykle o białym, różowym lub purpurowym kolorze. Owoce sezamu to torebki, które pękają, gdy dojrzeją, uwalniając nasiona.

Mak niebieski pochodzi z rejonu wschodniego Morza Śródziemnego i zachodniej Azji. Współcześnie mak niebieski jest uprawiany na całym świecie, zarówno jako roślina ozdobna, jak i przemysłowa. Jest to jednoroczna roślina o wysokości do 1,5 metra, z grubym, prostym pędem i nieco owłosionymi, srebrzystozielonymi liśćmi o pierzastym kształcie. Kwiaty maku niebieskiego są duże, o średnicy do 10 cm, zwykle o jaskrawoniebieskim kolorze. Kwiaty przekształcają się w owoc – makówkę, która zawiera liczne drobne, ciemne nasiona.

Mak niebieski pochodzi z rejonu wschodniego Morza Śródziemnego i zachodniej Azji. Współcześnie mak niebieski jest uprawiany na całym świecie, zarówno jako roślina ozdobna, jak i przemysłowa. Jest to jednoroczna roślina o wysokości do 1,5 metra, z grubym, prostym pędem i nieco owłosionymi, srebrzystozielonymi liśćmi o pierzastym kształcie. Kwiaty maku niebieskiego są duże, o średnicy do 10 cm, zwykle o jaskrawoniebieskim kolorze. Kwiaty przekształcają się w owoc – makówkę, która zawiera liczne drobne, ciemne nasiona.

Słonecznik (Helianthus annuus) to roślina z rodziny astrowatych, znana ze swoich dużych, jaskrawożółtych kwiatów, które przypominają słońce. Występuje naturalnie w Ameryce Północnej, a także został rozprzestrzeniony na wszystkich kontynentach z wyjątkiem obszarów równikowych. Jest ważną ekonomicznie rośliną oleistą - jego nasiona zawierają 25-32% tłuszczów. 

Soczewica zielona to jedna z najstarszych i najbardziej wartościowych roślin strączkowych, która dzięki swoim właściwościom odżywczym i smakowym zasługuje na wyjątkowe miejsce w codziennej diecie. Jej intensywny smak oraz delikatna, łatwo przyswajalna konsystencja sprawiają, że soczewica zielona idealnie komponuje się z różnorodnymi potrawami. Doskonale sprawdzi się jako dodatek do zup, gulaszów, sałatek, a także jako alternatywa dla mięsa w kotletach, pasztetach czy farszach.

Soczewica czerwona to jedna z najstarszych i najbardziej wartościowych roślin strączkowych, która dzięki swoim właściwościom odżywczym i smakowym zasługuje na wyjątkowe miejsce w codziennej diecie. Soczewica czerwona jest bogata w białko, co czyni ją doskonałym źródłem tego makroskładnika dla wegetarian i wegan. Jest również bogata w błonnik, który pomaga regulować poziom cukru we krwi, sprzyja zdrowiu układu pokarmowego i może przyczynić się do utrzymania zdrowego poziomu cholesterolu.

Kukurydza to jedno z najważniejszych uprawnych zbóż na świecie, pochodzące z Ameryki Środkowej. Jest to roślina jednoroczna o dużych, charakterystycznych liściach i wydłużonych kolbach, na których rosną ziarna.

Popcorn pochodzi ze specjalnej odmiany kukurydzy, która jest zdolna do "pęknięcia" pod wpływem wysokiej temperatury. Ziarna tej kukurydzy zawierają niewielką ilość wilgoci, która pod wpływem nagrzewania zamienia się w parę wodną, powodując eksplozję ziarna i tworząc charakterystyczny kształt popcornu.

Ostropest plamisty, zwany również mleczem plamistym, to roślina o pięknych, purpurowych kwiatach, a jego ziarno jest cenione za bogactwo substancji aktywnych, które korzystnie wpływają na nasz organizm. Ostropest plamisty jest rośliną, która pochodzi z obszarów basenu Morza Śródziemnego, ale z powodzeniem uprawiana jest również w Polsce. Znajduje zastosowanie jako roślina lecznicza, a jej właściwości są cenione na całym świecie. 

Ostropest plamisty, zwany również mleczem plamistym, to roślina o pięknych, purpurowych kwiatach, a jego ziarno jest cenione za bogactwo substancji aktywnych, które korzystnie wpływają na nasz organizm. Ostropest plamisty jest rośliną, która pochodzi z obszarów basenu Morza Śródziemnego, ale z powodzeniem uprawiana jest również w Polsce. Znajduje zastosowanie jako roślina lecznicza, a jej właściwości są cenione na całym świecie. 

Czarnuszka, zwana również "Złotem Faraonów", to drobne nasiona o olśniewającej historii i niezwykłych właściwościach. Nazwa "Złoto Faraonów" pochodzi od jej długotrwałego stosowania w starożytnym Egipcie, gdzie była ceniona za swoje zdrowotne i lecznicze właściwości. Tak naprawdę, nasiona czarnuszki zostały odnalezione nawet w grobowcu faraona Tutanchamona, świadcząc o jej wyjątkowej wartości w tej dawnej kulturze. 

Czarnuszka, zwana również "Złotem Faraonów", to drobne nasiona o olśniewającej historii i niezwykłych właściwościach. Nazwa "Złoto Faraonów" pochodzi od jej długotrwałego stosowania w starożytnym Egipcie, gdzie była ceniona za swoje zdrowotne i lecznicze właściwości. Tak naprawdę, nasiona czarnuszki zostały odnalezione nawet w grobowcu faraona Tutanchamona, świadcząc o jej wyjątkowej wartości w tej dawnej kulturze. 

Gorczyca biała to jednoroczna roślina, która w starożytności była uprawiana w Indiach, Chinach oraz w krajach basenu Morza Śródziemnego, a obecnie jest uprawiana na całym świecie. Charakteryzuje się jasnozielonymi liśćmi oraz żółtymi kwiatami zebranymi w grona. Po kwitnieniu rozwijają się małe, okrągłe nasiona o jasnożółtawym kolorze. Nasiona gorczycy białej są mniejsze i mniej pikantne niż jej czarnej czy brązowej odmiany. Ze względu na ich delikatniejszy smak są one popularne w wielu kuchniach. 

Gorczyca biała to jednoroczna roślina, która w starożytności była uprawiana w Indiach, Chinach oraz w krajach basenu Morza Śródziemnego, a obecnie jest uprawiana na całym świecie. Charakteryzuje się jasnozielonymi liśćmi oraz żółtymi kwiatami zebranymi w grona. Po kwitnieniu rozwijają się małe, okrągłe nasiona o jasnożółtawym kolorze. Nasiona gorczycy białej są mniejsze i mniej pikantne niż jej czarnej czy brązowej odmiany. Ze względu na ich delikatniejszy smak są one popularne w wielu kuchniach. 

Babka płesznik, znana również jako "psyllium", należy do rodziny babkowatych (Plantaginaceae). Pierwotnie pochodzi z Europy, ale obecnie jest szeroko rozpowszechniona na całym świecie, od Ameryki Północnej po Azję. Jest to roślina, która często jest spotykana na łąkach, w ogrodach i nawet na poboczach dróg, co świadczy o jej niezwykłej odporności i zdolności do adaptacji. Znana od czasów starożytnych, była wykorzystywana w tradycyjnej medycynie ze względu na jej różnorodne właściwości zdrowotne.

Fasola biała Jaś karłowy to jedna z najpopularniejszych roślin strączkowych w Polsce. Ze względu na jej zdolność do adaptacji w różnych warunków klimatycznych, stała się jednym z najpopularniejszych i najbardziej dostępnych rodzajów fasoli. Obecnie jest uprawiana na całym świecie i cieszy się powodzeniem w kuchniach: polskiej, francuskiej, włoskiej, angielskiej i amerykańskiej.

Orzechy ziemne, występujące również pod nazwą “orzeszki arachidowe” lub “fistaszki” to roślina strączkowa pochodząca z Ameryki Południowej. Są wyjątkowo bogate w białko, tłuszcz i różne zdrowe składniki odżywcze, w tym potas, fosfor, magnez i witaminy z grupy B. Mimo dość wysokiej kaloryczności, orzechy ziemne mają niską zawartość węglowodanów, dlatego warto je dodać do codziennej diety.

Pistacje to małe, owalne orzechy pochodzące z drzewa pistacjowego (Pistacia vera), które pochodzi z Azji. Obecnie największe obszary uprawne z drzewami pistacjowymi znajdują się w USA, Turcji oraz Iranie. Pistacje gdy są niełuskane, otoczone są twardą, drewnopodobną łupiną, która pęka w dojrzałości, odsłaniając zielony orzech wewnątrz. Pistacje łuskane to te, które miały już usuniętą zewnętrzną łupinę, pozostawiając tylko jadalną część orzecha. 

Kozieradka, znana również jako fenugreek, jest rośliną wywodzącą się z regionu Morza Śródziemnego, Azji Południowej i Zachodniej. Jest to roślina z rodziny bobowatych, charakteryzująca się małymi, zielonymi liśćmi, intensywnie żółtymi kwiatami i twardymi, brązowymi nasionami. Kozieradka jestceniona zarówno w kuchni, jak i w medycynie naturalnej za swoje wyjątkowe właściwości smakowe, zdrowotne i odżywcze.

• Starannie wyselekcjonowane orzeszki ziemne.

• Idealne do podjadania w ciągu dnia lub jako przekąska na spotkania towarzyskie.

• Każdy orzech otoczony idealnie chrupiącą panierką.

• Intensywny smak papryki połączony z orzeszkami ziemnymi.