Herbata Oolong pochodzi z krajów azjatyckich: Chin, Indii, Tajwanu. Nazywa się ją także herbatą szmaragdową, niebieską, turkusową, smoczą lub ulung. Według chińskiej klasyfikacji zalicza się ją do grupy herbat niebieskich, według polskiej - najczęściej do czerwonych. Jej liście są delikatnie poddawane słabej fermentacji.
Proces pozyskiwania Oolong jest bardzo skomplikowany, a każdy z jego etapów ma oddzielną nazwę. Zaczyna się suszeniem liści na słońcu lub wietrze, a kończy prażeniem. To właśnie dzięki tej ostatniej fazie, tzw. niebieską herbatę odróżnia od czarnej – jest przez to znacznie mniej cierpka w smaku i delikatniejsza dla żołądka. Oolong cechuje także wysoka zawartość tanin oraz garbników roślinnych. Zawiera tylko nieznaczne ilości kofeiny.
Oolong charakteryzuje się łagodnym smakiem, o nutach słodkawych, a nawet owocowych.
Sposób przygotowania:
Oolong zaparzamy w nieco mniejszej ilości wody – 1 łyżeczka na małą filiżankę wody – ok. 120-170ml. Optymalna temperatura wody to 90*C. Napar odcedzamy z liści po ok. 1-5 minutach, w zależności od tego, jaką intensywność herbaty preferujemy.
Składniki: ekologiczna herbata Oolong 100%
Kraj pochodzenia: Chiny
Masa netto 70g
5903242580413
8 Przedmioty
Suplement diety. Produkt nie może być stosowany jako substytut zróżnicowanej diety. Nie należy przekraczać zalecanej porcji dziennej. Zaleca się stosowanie urozmaiconej diety i prowadzenie zdrowego trybu życia. Nie spożywać w przypadku uczulenia na którykolwiek ze składników preparatu. Produkt przechowywać w szczelnie zamkniętym opakowaniu , w temperaturze pokojowej, w miejscu niedostępnym dla małych dzieci. Chronić od światła i wilgoci.
⭐️ Aromatyczny smak mięty wzbogaca każdą herbatę i potrawę. ⭐️ Naturalne właściwości odświeżające wspomagają dobre samopoczucie. ⭐️ Wszechstronne zastosowanie w kuchni – od napojów po dania główne. ⭐️ Bogactwo olejków eterycznych, które mogą wspierać trawienie.
⭐️ Aromatyczny smak mięty wzbogaca każdą herbatę i potrawę. ⭐️ Naturalne właściwości odświeżające wspomagają dobre samopoczucie. ⭐️ Wszechstronne zastosowanie w kuchni – od napojów po dania główne. ⭐️ Bogactwo olejków eterycznych, które mogą wspierać trawienie.
Zioła prowansalskie to klasyczna mieszanka aromatycznych ziół charakterystycznych dla kuchni południowej Francji, której nazwa nawiązuje do malowniczego regionu Prowansji. Ta wyjątkowa kompozycja składa się z suszonych ziół takich jak bazylia, oregano, tymianek, cząber, majeranek i rozmaryn, które łączą się, tworząc bogaty smak i aromat.