ŻYWNOŚĆ

Słonecznik (Helianthus annuus) to roślina z rodziny astrowatych, znana ze swoich dużych, jaskrawożółtych kwiatów, które przypominają słońce. Występuje naturalnie w Ameryce Północnej, a także został rozprzestrzeniony na wszystkich kontynentach z wyjątkiem obszarów równikowych. Jest ważną ekonomicznie rośliną oleistą - jego nasiona zawierają 25-32% tłuszczów. 

Kawa zielona to kawa, której ziarna nie były poddawane procesowi palenia. Mielona kawa zielona to wyjątkowy produkt, charakteryzujący się intensywnym, zielonkawym kolorem oraz subtelniejszym smakiem i aromatem w porównaniu do tradycyjnej kawy palonej. Ziarna kawy zielonej są znacznie twardsze niż ziarna palone i po zmieleniu mają jasnozielony kolor. Smak kawy zielonej jest delikatniejszy i mniej goryczkowy, z wyraźnymi nutami roślinnymi i kwasowymi.

Siemię lniane brązowe cechuje się charakterystycznym, orzechowym smakiem oraz brązową barwą, dzięki czemu stanowi atrakcyjny dodatek do wielu potraw. Odkryj siłę tego niezwykłego ziarna!