Producent: KUCHNIA ZDROWIA
Przyprawa curry to złożona mieszanka ziół i przypraw pochodząca z kuchni indyjskiej, szeroko stosowana także w kuchniach południowoazjatyckich. Ta wyjątkowa mieszanka przypraw łączy w sobie zarówno głębię smaku, jak i korzyści zdrowotne, dzięki swym starannie dobranym składnikom. Każda z użytych przypraw wnosi do mieszanki nie tylko unikalne nuty smakowe, ale i różnorodność wartości odżywczych, od antyoksydantów po minerały. Curry to nie tylko kluczowy składnik w przygotowaniu pikantnych potraw curry, ale również wszechstronny dodatek, który może odmienić każde danie, nadając mu niezapomniany charakter. Wartości odżywcze mogą się różnić w zależności od proporcji składników, ale ogólnie przyprawa curry może przyczyniać się do poprawy trawienia, wsparcia układu odpornościowego i nawet redukcji ryzyka niektórych chorób.
Przyprawa curry znajduje szerokie zastosowanie w kuchni. Można jej używać do przygotowania klasycznych dań curry, zarówno z mięsem, jak i z warzywami. Doskonale komponuje się z ryżem, soczewicą, różnymi rodzajami mięs i ryb, a także jest świetnym dodatkiem do zup, sosów i marynat. Curry może być także wykorzystane do przyprawiania przekąsek i sałatek, nadając im niepowtarzalny smak i aromat.
Wartości odżywcze w 100g:
Składniki: kurkuma, gorczyca, kozieradka, mąka kukurydziana, sól, kolendra, czosnek, kmin rzymski, koper włoski, goździki, cynamon, chilli, liść laurowy, gałka muszkatołowa, imbir, pasternak, pieprz czarny.
Produkt zawiera gorczycę.
W zakładzie pakowane są również: sezam, migdały, produkty zawierające gluten, różne orzechy. Pomimo dołożenia wszelkich starań nie można w 100 % wykluczyć wystąpienia w produkcie tych surowców.
Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu w szczelnie zamkniętym opakowaniu.
Najlepiej spożyć przed: Data przydatności do spożycia podana jest na etykiecie umieszczonej na opakowaniu.
✔️Nasze produkty pakowane są w zakładzie z zachowaniem najwyższych standardów jakości oraz bezpieczeństwa żywności (HACCP).
✔️Wszystkie produkty pakowane są w wytrzymałe opakowania typu „doypack”, ze struną umożliwiającą wielokrotne otwieranie i zamykanie opakowania, tak aby po jego otwarciu produkt jak najdłużej zachował swoją świeżość.
✔️Oferowane przez nas produkty są najwyższej jakości i tylko w pierwszym gatunku, dlatego chcemy aby przeźroczyste opakowania pozwalały dokładnie zobaczyć produkt przed zakupem i otwarciem.
✔️Wszystkie prezentowane zdjęcia są naszego autorstwa i przedstawiają realne produkty które oferujemy do sprzedaży.
✔️Na każdym produkcie znajduje się etykieta zawierająca informacje o dacie przydatności do spożycia , wartościach odżywczych, oraz kraju jego pochodzenia.
Suplement diety. Produkt nie może być stosowany jako substytut zróżnicowanej diety. Nie należy przekraczać zalecanej porcji dziennej. Zaleca się stosowanie urozmaiconej diety i prowadzenie zdrowego trybu życia. Nie spożywać w przypadku uczulenia na którykolwiek ze składników preparatu. Produkt przechowywać w szczelnie zamkniętym opakowaniu , w temperaturze pokojowej, w miejscu niedostępnym dla małych dzieci. Chronić od światła i wilgoci.
*Nie dotyczy akcesoriów
Goździki to małe, aromatyczne pączki kwiatów drzewa goździkowego (Syzygium aromaticum), które współcześnie są uprawiane w wielu krajach o ciepłym, tropikalnym klimacie, takich jak Madagaskar, Sri Lanka, Brazylia oraz Zanzibar. Goździki są zbierane, gdy są różowe, a następnie suszone na słońcu, zmieniając kolor na brązowy. Charakteryzują się one mocnym, korzennym smakiem z nutą pieprzową oraz intensywnym, przyjemnym zapachem.
Papryka słodka wędzona to unikatowa i aromatyczna przyprawa, która pochodzi z tradycyjnych metod obróbki czerwonych papryk wyselekcjonowanych odmian, głównie uprawianych w Hiszpanii. Ta charakterystyczna przyprawa wytwarzana jest poprzez delikatne wędzenie dojrzałych, czerwonych papryk, co nadaje jej głęboki, dymny aromat, a następnie suszenie i mielenie na drobny proszek. Produkt łączy w sobie słodki i łagodny smak czerwonej papryki z wyraźną, wędzoną nutą, co czyni go niezwykle wszechstronnym dodatkiem kulinarnym.
Garam masala to tradycyjna indyjska mieszanka przypraw, która jest kluczowym elementem kuchni południowoazjatyckiej. Nazwa ta pochodzi z języka hindi, gdzie "garam" oznacza "ciepło" lub "gorąco", a "masala" oznacza "mieszankę przypraw". Skład garam masali może się różnić w zależności od regionu, tradycji rodziny czy nawet indywidualnych preferencji, ale typowo zawiera ona takie składniki jak: cynamon, goździki, kmin rzymski, kolendra, czarny pieprz, liść laurowy i gałka muszkatołowa.
⭐️Wyrazisty smak tego koperku nadaje potrawom niezrównanego aromatu.
⭐️Doskonałe urozmaicenie sosów, zup i dressingów, podkreśla charakter potraw.
⭐️Niezastąpiony w kuchni polskiej – idealnie pasuje do dań tradycyjnych.
⭐️Prozdrowotne właściwości wspierają codzienną dietę i wzbogacają ją w cenne składniki.
Kurkuma mielona, znana również jako „indyjski szafran” jest przyprawą uzyskaną z korzenia rośliny Curcuma longa, należącej do rodziny imbirowatych. Charakteryzuje się intensywnym, złocisto-żółtym kolorem i jest nieodłącznym składnikiem kuchni azjatyckiej, szczególnie indyjskiej, gdzie pełni rolę kluczowego komponentu mieszanki curry, nadając jej charakterystyczny kolor i smak. Kurkuma charakteryzuje się lekko gorzkim smakiem z nutami imbiru i pomarańczy, co czyni ją wszechstronną przyprawą, doskonale komponującą się z różnorodnymi daniami, od potraw warzywnych po mięsne.
Pieprz kolorowy to wyjątkowa mieszanka, która łączy w sobie ziarna pieprzu czarnego, białego, zielonego i czerwonego, tworząc nie tylko wizualnie atrakcyjną kompozycję, ale również oferując niezrównane bogactwo smaków i aromatów. Każdy rodzaj pieprzu pochodzi z rośliny Piper nigrum, ale różnią się one momentem zbioru oraz metodami przetwarzania, co przekłada się na ich unikalne cechy.
Kmin rzymski, znany również jako kumin, to przyprawa pozyskiwana z nasion rośliny Cuminum cyminum, która należy do rodziny selerowatych. Jest to jedna z najstarszych i najbardziej rozpowszechnionych przypraw na świecie, ceniona za swój wyrazisty, cierpko-ostry smak oraz korzenny aromat. Przyprawa ta kojarzy się głównie z daniami kuchni bliskowschodniej: marokańskiej, libańskiej i syryjskiej.