Kminek, znany naukowo jako Carum carvi, jest jedną z najstarszych znanych przypraw, szeroko cenioną za swoje charakterystyczne, aromatyczne ziarna. Roślina ta wyróżnia się delikatnymi, zielonymi liśćmi i białymi lub różowymi kwiatami, które formują się w baldachogroniaste kwiatostany. Jednak to małe, wydłużone ziarna kminu są najbardziej pożądane ze względu na ich intensywny, lekko słodkawy i pikantny smak z nutą orzechową, który dodaje głębi i smaku wielu potrawom.
- Doskonale sprawdza się w przypadku ciężkostrawnych dań, takich jak: smażone i tłuste mięsa, potrawy z fasoli oraz kapusty.
- Wykorzystywany jest do leczenia problemów trawiennych, takich jak wzdęcia, zgaga czy niestrawność, dzięki swoim właściwościom karminatywnym (przeciwwzdęciowym).
- Zawiera cenne składniki odżywcze, w tym witaminy (np. witaminę A, witaminy z grupy B), minerały (żelazo, magnez, wapń) oraz antyoksydanty.
Ziarna kminku są nieodzownym składnikiem kuchni europejskiej, zwłaszcza niemieckiej, polskiej, węgierskiej i skandynawskiej, gdzie kminek jest kluczowym dodatkiem do chleba, wędlin, serów i zup. Nasiona kminku są często używane do przyprawiania kapusty kiszonej, ogórków oraz innych warzyw fermentowanych, nadając im wyjątkowy smak.
Składniki: kminek ziarno.
W zakładzie pakowane są również: sezam, migdały, produkty zawierające gluten, różne orzechy. Pomimo dołożenia wszelkich starań nie można w 100 % wykluczyć wystąpienia w produkcie tych surowców.
Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu w szczelnie zamkniętym opakowaniu.
Najlepiej spożyć przed: Data przydatności do spożycia podana jest na etykiecie umieszczonej na opakowaniu.
✔️Nasze produkty pakowane są w zakładzie z zachowaniem najwyższych standardów jakości oraz bezpieczeństwa żywności (HACCP).
✔️Wszystkie produkty pakowane są w wytrzymałe opakowania typu „doypack”, ze struną umożliwiającą wielokrotne otwieranie i zamykanie opakowania, tak aby po jego otwarciu produkt jak najdłużej zachował swoją świeżość.
✔️Oferowane przez nas produkty są najwyższej jakości i tylko w pierwszym gatunku, dlatego chcemy aby przeźroczyste opakowania pozwalały dokładnie zobaczyć produkt przed zakupem i otwarciem.
✔️Wszystkie prezentowane zdjęcia są naszego autorstwa i przedstawiają realne produkty które oferujemy do sprzedaży.
✔️Na każdym produkcie znajduje się etykieta zawierająca informacje o dacie przydatności do spożycia , wartościach odżywczych, oraz kraju jego pochodzenia.
