KASZE / MĄKI / RYŻE

Mąka z orzechów nerkowca jest naturalnym, bezglutenowym produktem uzyskiwanym przez zmielenie orzechów nerkowca. Charakteryzuje się delikatnym, lekko słodkawym smakiem z nutą orzechową, dzięki czemu jest doskonałym dodatkiem do wypieków, deserów i innych potraw. Jej aksamitna tekstura sprawia, że jest idealna do ciast, błyskawicznych deserków czy jako składnik smoothie. 

Ryż jest jednym z najważniejszych uprawnych zbóż na świecie, stanowiąc podstawowe źródło pożywienia dla ponad połowy populacji globalnej. Ryż pochodzi z Azji Południowo-Wschodniej, gdzie jest uprawiany od starożytności. Szczególnie ważne są tutaj Chiny i Indie, które są największymi producentami ryżu na świecie. Jednak ryż jest uprawiany na szeroką skalę w wielu innych krajach, takich jak: Brazylia, Ameryka Południowa, Egipt, a także we Włoszech. Ryż jest rośliną wodną, której hodowla wymaga dużych ilości wody.

Kaszka kukurydziana to produkt spożywczy uzyskiwany z przetworzenia ziaren kukurydzy. Choć mniej popularna w Europie niż mąka kukurydziana, odgrywa ważną rolę w wielu kuchniach świata. Kaszka kukurydziana powstaje przez przemiał ziaren kukurydzy na odpowiednio dużą frakcję, większą niż w przypadku mąki. W zależności od stopnia rozdrobnienia uzyskuje się różne rodzaje kaszy kukurydzianej. 

⭐️Wysoka zawartość błonnika sprawia, że jest on idealny do wzbogacenia codziennych potraw.
⭐️Neutralny smak pozwala na doskonałe łączenie go z wieloma składnikami.
⭐️Niska zawartość węglowodanów wspiera różnorodne diety, w tym ketogeniczne.
⭐️Prozdrowotne właściwości wspierają układ trawienny, pomagając utrzymać optymalną masę ciała.