ŻYWNOŚĆ

Migdały w płatkach zawierają szereg witamin i minerałów, co czyni je świetnym zdrowym dodatkiem do wielu potraw i mieszanek śniadaniowych. Ze względu na wysoką obecność białka pomagają we wzroście i utrzymaniu masy mięśniowej. Spożywanie wzbogaconych o potas, witaminę E i wapń płatków migdałowych przyczynia się do ochrony komórek przed stresem oksydacyjnym oraz do zmniejszenia uczucia zmęczenia i znużenia.

Witaj na naszej aukcji! Dziś pragniemy Ci przedstawić pyszne i chrupiące chipsy kokosowe, które z pewnością przypadną Ci do gustu. Nasze chipsy to 100% naturalna, wegańska i bezglutenowa przekąska, która jest zdrową alternatywą dla tradycyjnych chipsów. Chipsy kokosowe są bogate w błonnik, witaminy i minerały, w tym żelazo, magnez, potas i fosfor.

Orzechy nerkowca, wbrew swojej nazwie, nie są wcale orzechami. Są to w rzeczywistości nasiona tropikalnego drzewa – nanercza zachodniego. Produkt jest świetnym źródłem białka oraz minerałów, takich jak żelazo i cynk, co czyni je doskonałym dodatkiem do diety wegetariańskiej lub wegańskiej. Już niewielka porcja orzechów nerkowca dostarcza niemal tyle samo białka co równoważna porcja mięsa.

Sezam jest jedną z najstarszych roślin jednorocznych i oleistych uprawianych przez człowieka. Jest to roślina o wysokości od 0,5 do 2 metrów, z prostym, nieco owłosionym pędem i przeciwległymi liśćmi o kształcie lancetowatym lub owalnym. Kwiaty sezamu są dzwonkowate, zwykle o białym, różowym lub purpurowym kolorze. Owoce sezamu to torebki, które pękają, gdy dojrzeją, uwalniając nasiona.

Orzechy nerkowca, wbrew swojej nazwie, nie są wcale orzechami. Są to w rzeczywistości nasiona tropikalnego drzewa – nanercza zachodniego. Produkt jest świetnym źródłem białka oraz minerałów, takich jak żelazo i cynk, co czyni je doskonałym dodatkiem do diety wegetariańskiej lub wegańskiej. Już niewielka porcja orzechów nerkowca dostarcza niemal tyle samo białka co równoważna porcja mięsa.

Wiórki kokosowe pozyskiwane są z miąższu dojrzałych orzechów kokosowych, następnie suszone do konsystencji chrupiących płatków, które dodają egzotycznego akcentu do różnych dań. Kuszą swoim słodkim, kremowym smakiem i delikatnym zapachem, który przenosi nas myślami do tropikalnych krajów.

Słonecznik (Helianthus annuus) to roślina z rodziny astrowatych, znana ze swoich dużych, jaskrawożółtych kwiatów, które przypominają słońce. Występuje naturalnie w Ameryce Północnej, a także został rozprzestrzeniony na wszystkich kontynentach z wyjątkiem obszarów równikowych. Jest ważną ekonomicznie rośliną oleistą - jego nasiona zawierają 25-32% tłuszczów. 

Mąka migdałowa to produkt spożywczy otrzymany z mielonych migdałów. Mąka ta ma niską zawartość węglowodanów i jest bogata w białka, tłuszcze, błonnik i wiele cennych składników odżywczych, takich jak witamina E, magnez, żelazo i potas. Ze względu na swoje właściwości, mąka migdałowa jest popularnym składnikiem diety osób na diecie ketogenicznej lub paleo, a także wegetariańskiej i wegańskiej.

Chipsy bananowe to przekąska o charakterystycznym słodkim smaku i chrupiącej konsystencji. Są bogate w witaminy i minerały, takie jak potas, witamina C i witamina B6. Chipsy bananowe są także źródłem błonnika i węglowodanów, co czyni je doskonałym źródłem energii. Ze względu na swój słodki smak, chipsy bananowe często są stosowane jako alternatywa dla innych słodyczy.

Mąka migdałowa to produkt spożywczy otrzymany z mielonych migdałów. Mąka ta ma niską zawartość węglowodanów i jest bogata w białka, tłuszcze, błonnik i wiele cennych składników odżywczych, takich jak witamina E, magnez, żelazo i potas. Ze względu na swoje właściwości, mąka migdałowa jest popularnym składnikiem diety osób na diecie ketogenicznej lub paleo, a także wegetariańskiej i wegańskiej.

Mąka jaglana to produkt powstały z mielenia prosa, znanego również jako jęczmień perłowy. Jest naturalnie bezglutenowa, co czyni ją doskonałym wyborem dla osób z nietolerancją glutenu lub celiakią. Posiada delikatny, lekko słodkawy smak i jasną, żółtą barwę, która może wprowadzić atrakcyjny kolor do przyrządzanych potraw. Mąka jaglana jest bogata w błonnik, białko i zawiera ważne dla zdrowia witaminy i minerały, w tym magnez, fosfor i mangan.

Nasiona chia nazywane inaczej szałwią hiszpańską, to drobne, czarne nasiona, znane na całym świecie ze względu na swoje walory odżywcze i zdrowotne, a także jako wspaniały dodatek wzbogacający naszą dietę.

Nasiona chia zawierają wiele składników mineralnych, takich jak wapń, fosfor, magnez i miedź oraz są bogate w błonnik, kwasy tłuszczowe omega-3 oraz omega-6. Nasiona chia są również źródłem białka roślinnego, co jest szczególnie ważne dla wegan i wegetarian, którzy muszą uzupełniać swoją dietę o odpowiednie ilości białka.

Sezam Czarny charakteryzuje się nieco bardziej intensywnym, orzechowym smakiem niż jego biały odpowiednik. Jego niezwykły kolor sprawia, że jest doskonałym dodatkiem do potraw, nadając im wyjątkowego charakteru i eleganckiego wyglądu. Sezam czarny to nie tylko smak i estetyka. Jest źródłem białka, błonnika, zdrowych tłuszczy oraz wielu witamin i minerałów, takich jak wapń, żelazo, fosfor, magnez i cynk.

Witaj na naszej aukcji! Mamy przyjemność zaprezentować Ci mąkę kokosową, idealną do wypieków, deserów i dań kuchni azjatyckiej. Mąka kokosowa to doskonały wybór dla osób szukających zdrowszej alternatywy dla tradycyjnej mąki pszennej. Nasz produkt to 100% naturalna, najwyższej jakości mąka kokosowa, bezglutenowa i wegańska.

Pistacje to jadalne nasiona drzewa Pistacia vera. Poza walorami smakowymi, są również bogate w składniki odżywcze, białko i przeciwutleniacze. Jedzenie pistacji sprzyja zdrowiu organizmu poprzez zmniejszanie poziomu cholesterolu i cukru we krwi, redukcję wagi oraz poprawę pracy oczu, jelit i naczyń krwionośnych.

Sezam jest jedną z najstarszych roślin jednorocznych i oleistych uprawianych przez człowieka. Jest to roślina o wysokości od 0,5 do 2 metrów, z prostym, nieco owłosionym pędem i przeciwległymi liśćmi o kształcie lancetowatym lub owalnym. Kwiaty sezamu są dzwonkowate, zwykle o białym, różowym lub purpurowym kolorze. Owoce sezamu to torebki, które pękają, gdy dojrzeją, uwalniając nasiona.

Suszona żurawina to smaczna przekąska, która doda Ci energii na cały dzień. Ciemnoczerwone owoce żurawiny są dobrym źródłem różnych witamin i minerałów, zwłaszcza błonnika oraz innych składników odżywczych. Suszona żurawina ceniona jest w głównej mierze ze względu na zapobieganie infekcjom dróg moczowych i zmniejszanie ryzyka wystąpienia chorób sercowo-naczyniowych. Owoce są bogate aminokwasy oraz hydroksyprolinę, potrzebną organizmowi do tworzenia kolagenu, który odpowiada za utrzymanie miękkiej i elastycznej skóry.

Imbir (Zingiber officinale) to roślina z rodziny imbirowatych, której kłącze jest szeroko stosowane jako przyprawa oraz lekarstwo w medycynie tradycyjnej. Imbir pochodzi z Azji Południowo-Wschodniej, gdzie rośnie dziko. Jest to wieloletnia roślina zielna, której kłącza są mięsiste, rozgałęzione, o barwie żółtawej lub jasnobrązowej. Posiadają intensywny, korzenny i lekko pikantny smak oraz silny, charakterystyczny zapach.

Gorczyca biała to jednoroczna roślina, która w starożytności była uprawiana w Indiach, Chinach oraz w krajach basenu Morza Śródziemnego, a obecnie jest uprawiana na całym świecie. Charakteryzuje się jasnozielonymi liśćmi oraz żółtymi kwiatami zebranymi w grona. Po kwitnieniu rozwijają się małe, okrągłe nasiona o jasnożółtawym kolorze. Nasiona gorczycy białej są mniejsze i mniej pikantne niż jej czarnej czy brązowej odmiany. Ze względu na ich delikatniejszy smak są one popularne w wielu kuchniach. 

Orzechy włoskie to uwielbiana na całym świecie przekąska bogata w białko, witaminy, minerały oraz zdrowe tłuszcze. Są dobrym źródłem błonnika pokarmowego, co sprzyja zdrowiu układu trawiennego. Ze względu na zawartość witaminy E będącej silnym przeciwutleniaczem, orzechy włoskie mogą mieć pozytywny wpływ na mózg, chroniąc go przed uszkodzeniami oksydacyjnymi.

Sezam Czarny charakteryzuje się nieco bardziej intensywnym, orzechowym smakiem niż jego biały odpowiednik. Jego niezwykły kolor sprawia, że jest doskonałym dodatkiem do potraw, nadając im wyjątkowego charakteru i eleganckiego wyglądu. Sezam czarny to nie tylko smak i estetyka. Jest źródłem białka, błonnika, zdrowych tłuszczy oraz wielu witamin i minerałów, takich jak wapń, żelazo, fosfor, magnez i cynk.

Migdały w płatkach zawierają szereg witamin i minerałów, co czyni je świetnym zdrowym dodatkiem do wielu potraw i mieszanek śniadaniowych. Ze względu na wysoką obecność białka pomagają we wzroście i utrzymaniu masy mięśniowej. Spożywanie wzbogaconych o potas, witaminę E i wapń płatków migdałowych przyczynia się do ochrony komórek przed stresem oksydacyjnym oraz do zmniejszenia uczucia zmęczenia i znużenia.

Mak niebieski pochodzi z rejonu wschodniego Morza Śródziemnego i zachodniej Azji. Współcześnie mak niebieski jest uprawiany na całym świecie, zarówno jako roślina ozdobna, jak i przemysłowa. Jest to jednoroczna roślina o wysokości do 1,5 metra, z grubym, prostym pędem i nieco owłosionymi, srebrzystozielonymi liśćmi o pierzastym kształcie. Kwiaty maku niebieskiego są duże, o średnicy do 10 cm, zwykle o jaskrawoniebieskim kolorze. Kwiaty przekształcają się w owoc – makówkę, która zawiera liczne drobne, ciemne nasiona.