Owoce jałowca to małe, ciemnoniebieskie jagody, pochodzące z wiecznie zielonych krzewów jałowca, które charakteryzują się wyrazistym, lekko pikantnym smakiem z nutą słodyczy oraz żywicznym aromatem. Owoce jałowca posiadają wyjątkową cechę - ich dojrzewanie trwa aż dwa lata. W pierwszym roku powstają zielone, niedojrzałe jagody, dopiero w drugim roku jagody te stopniowo ciemnieją, osiągając ostatecznie swój charakterystyczny ciemnoniebieski kolor z woskowatą powłoką.
- Zawierają cenne olejki eteryczne, które mają działanie antyseptyczne, przeciwzapalne i przeciwbólowe.
- Jagody jałowca wspierają układ pokarmowy, pobudzając trawienie i łagodząc wzdęcia, dzięki czemu są polecane osobom z niestrawnością.
- Ich moczopędne właściwości przyczyniają się do oczyszczania dróg moczowych oraz wspierają funkcjonowanie nerek, co może być pomocne w zapobieganiu infekcjom układu moczowego.
W kuchniach na całym świecie owoce jałowca wykorzystuje się zarówno świeże, jak i suszone. Doskonale komponują się z dziczyzną, wieprzowiną oraz baraniną, dodając głębi smaku i aromatu. Są również niezastąpionym składnikiem wędlin, kiełbas oraz różnego rodzaju marynat i sosów. Owoce jałowca mogą być także używane do aromatyzowania ginu i innych napojów alkoholowych, gdzie ich wyjątkowy smak i aromat są wyjątkowo cenione. Przy stosowaniu owoców jałowca warto pamiętać, że są one dość mocne w smaku, dlatego zaleca się umiar, aby nie przytłoczyć potrawy. Zanim dodamy je do dania, często zaleca się lekkie ich rozgniecenie, co pozwala uwolnić ich aromat i smak.
Składniki: jałowiec owoc.
W zakładzie pakowane są również: sezam, migdały, produkty zawierające gluten, różne orzechy. Pomimo dołożenia wszelkich starań nie można w 100 % wykluczyć wystąpienia w produkcie tych surowców.
Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu w szczelnie zamkniętym opakowaniu.
Najlepiej spożyć przed: Data przydatności do spożycia podana jest na etykiecie umieszczonej na opakowaniu.
✔️Nasze produkty pakowane są w zakładzie z zachowaniem najwyższych standardów jakości oraz bezpieczeństwa żywności (HACCP).
✔️Wszystkie produkty pakowane są w wytrzymałe opakowania typu „doypack”, ze struną umożliwiającą wielokrotne otwieranie i zamykanie opakowania, tak aby po jego otwarciu produkt jak najdłużej zachował swoją świeżość.
✔️Oferowane przez nas produkty są najwyższej jakości i tylko w pierwszym gatunku, dlatego chcemy aby przeźroczyste opakowania pozwalały dokładnie zobaczyć produkt przed zakupem i otwarciem.
✔️Wszystkie prezentowane zdjęcia są naszego autorstwa i przedstawiają realne produkty które oferujemy do sprzedaży.
✔️Na każdym produkcie znajduje się etykieta zawierająca informacje o dacie przydatności do spożycia , wartościach odżywczych, oraz kraju jego pochodzenia.
