KATEGORIE

Goździki to małe, aromatyczne pączki kwiatów drzewa goździkowego (Syzygium aromaticum), które współcześnie są uprawiane w wielu krajach o ciepłym, tropikalnym klimacie, takich jak Madagaskar, Sri Lanka, Brazylia oraz Zanzibar. Goździki są zbierane, gdy są różowe, a następnie suszone na słońcu, zmieniając kolor na brązowy. Charakteryzują się one mocnym, korzennym smakiem z nutą pieprzową oraz intensywnym, przyjemnym zapachem.

• Intensywny korzenny smak z nutą pieprzową.
• Doskonałe do mięs, sosów, ciast, kompotów, herbat.
• Mają działanie przeciwzapalne i antyseptyczne.

Goździki to małe, aromatyczne pączki kwiatów drzewa goździkowego (Syzygium aromaticum), które współcześnie są uprawiane w wielu krajach o ciepłym, tropikalnym klimacie, takich jak Madagaskar, Sri Lanka, Brazylia oraz Zanzibar. Goździki są zbierane, gdy są różowe, a następnie suszone na słońcu, zmieniając kolor na brązowy. Charakteryzują się one mocnym, korzennym smakiem z nutą pieprzową oraz intensywnym, przyjemnym zapachem.

• Intensywny korzenny smak z nutą pieprzową.
• Doskonałe do mięs, sosów, ciast, kompotów, herbat.
• Mają działanie przeciwzapalne i antyseptyczne.

Pieprz czarny w ziarnach to jedna z najbardziej uniwersalnych i powszechnie używanych przypraw na świecie, pochodząca z wysuszonych owoców rośliny Piper nigrum, która jest uprawiana w klimacie tropikalnym. Pieprz czarny charakteryzuje się ostrym, pikantnym smakiem i aromatem, który może wzbogacić niemal każdą potrawę, a jego uniwersalność sprawia, że jest obecny w kuchniach na całym świecie. Stosowany jest zarówno w całości, jak i w postaci zmielonej bezpośrednio przed spożyciem, aby zachować jego pełnię smaku i aromatu.

Pieprz czarny w ziarnach to jedna z najbardziej uniwersalnych i powszechnie używanych przypraw na świecie, pochodząca z wysuszonych owoców rośliny Piper nigrum, która jest uprawiana w klimacie tropikalnym. Pieprz czarny charakteryzuje się ostrym, pikantnym smakiem i aromatem, który może wzbogacić niemal każdą potrawę, a jego uniwersalność sprawia, że jest obecny w kuchniach na całym świecie. Stosowany jest zarówno w całości, jak i w postaci zmielonej bezpośrednio przed spożyciem, aby zachować jego pełnię smaku i aromatu.

Pieprz kolorowy to wyjątkowa mieszanka, która łączy w sobie ziarna pieprzu czarnego, białego, zielonego i czerwonego, tworząc nie tylko wizualnie atrakcyjną kompozycję, ale również oferując niezrównane bogactwo smaków i aromatów. Każdy rodzaj pieprzu pochodzi z rośliny Piper nigrum, ale różnią się one momentem zbioru oraz metodami przetwarzania, co przekłada się na ich unikalne cechy.

Ziele angielskie to aromatyczna przyprawa pozyskiwana z wysuszonych, niedojrzałych owoców drzewa Pimenta dioica, które występuje w regionie Karaibów, szczególnie na Jamajce, a także w Meksyku i Ameryce Środkowej. Drzewo to należy do rodziny mirtowatych i jest cenione za swoje pachnące owoce, które przypominają wyglądem duże ziarna pieprzu.

Ziele angielskie to aromatyczna przyprawa pozyskiwana z wysuszonych, niedojrzałych owoców drzewa Pimenta dioica, które występuje w regionie Karaibów, szczególnie na Jamajce, a także w Meksyku i Ameryce Środkowej. Drzewo to należy do rodziny mirtowatych i jest cenione za swoje pachnące owoce, które przypominają wyglądem duże ziarna pieprzu.

• Bogaty w antyoksydanty, witaminy (w szczególności witaminę C, witaminy z grupy B) oraz minerały takie jak żelazo, wapń i magnez.
• Wspiera układ odpornościowy, ma działanie przeciwzapalne, przyczynia się do poprawy krążenia.
• Może przyczyniać się do łagodzenia dolegliwości trawiennych, takich jak wzdęcia, niestrawność czy dyskomfort żołądkowy.
• Wykazuje działanie antybakteryjne i antyseptyczne, co może być pomocne w zwalczaniu różnych infekcji, zarówno wewnętrznych, jak i zewnętrznych.

Tymianek, znany także jako macierzanka tymianek, jest aromatycznym ziołem pochodzącym z rodziny jasnotowatych, cenionym za charakterystyczny smak i zapach oraz liczne właściwości zdrowotne. Tymianek charakteryzuje się drobnymi, owalnymi liśćmi o intensywnie zielonym kolorze oraz delikatnymi, różowymi lub białymi kwiatami, które pojawiają się w letnich miesiącach. Jego smak jest silny i lekko piekący z wyraźnymi nutami ziołowymi i lekko gorzkimi, co czyni go niezastąpionym składnikiem w kuchni śródziemnomorskiej, francuskiej i włoskiej.

Kozieradka, znana również jako fenugreek, jest rośliną wywodzącą się z regionu Morza Śródziemnego, Azji Południowej i Zachodniej. Jest to roślina z rodziny bobowatych, charakteryzująca się małymi, zielonymi liśćmi, intensywnie żółtymi kwiatami i twardymi, brązowymi nasionami. Kozieradka jestceniona zarówno w kuchni, jak i w medycynie naturalnej za swoje wyjątkowe właściwości smakowe, zdrowotne i odżywcze.

Lubczyk suszony, znany również jako "maggi roślina" ze względu na swój charakterystyczny, intensywny aromat przypominający popularny bulion, to ceniona przyprawa w kuchniach na całym świecie. Pozyskiwany jest z wysuszonych liści rośliny lubczyk, która jest byliną należącą do rodziny selerowatych. Lubczyk ma nieco słodkawy i jednocześnie pikantny smak, który doskonale komponuje się z wieloma potrawami.

Cynamon mielony to aromatyczna przyprawa pochodząca z kory drzewa cynamonowego. Charakteryzuje się słodkawym, lekko korzennym smakiem oraz intensywnym, przyjemnym aromatem. Jest niezastąpiony w wielu kuchniach świata, dodając wyjątkowego charakteru zarówno słodkim deserom, jak i pikantnym daniom.

Cynamon jest znany ze swoich właściwości przeciwzapalnych oraz wspomagających trawienie. Może przyczyniać się do regulacji poziomu cukru we krwi, co czyni go pomocnym w diecie osób z cukrzycą.

Pieprz czarny w ziarnach to jedna z najbardziej uniwersalnych i powszechnie używanych przypraw na świecie, pochodząca z wysuszonych owoców rośliny Piper nigrum, która jest uprawiana w klimacie tropikalnym. Pieprz czarny charakteryzuje się ostrym, pikantnym smakiem i aromatem, który może wzbogacić niemal każdą potrawę, a jego uniwersalność sprawia, że jest obecny w kuchniach na całym świecie. Stosowany jest zarówno w całości, jak i w postaci zmielonej bezpośrednio przed spożyciem, aby zachować jego pełnię smaku i aromatu.

Pieprz czarny w ziarnach to jedna z najbardziej uniwersalnych i powszechnie używanych przypraw na świecie, pochodząca z wysuszonych owoców rośliny Piper nigrum, która jest uprawiana w klimacie tropikalnym. Pieprz czarny charakteryzuje się ostrym, pikantnym smakiem i aromatem, który może wzbogacić niemal każdą potrawę, a jego uniwersalność sprawia, że jest obecny w kuchniach na całym świecie. Stosowany jest zarówno w całości, jak i w postaci zmielonej bezpośrednio przed spożyciem, aby zachować jego pełnię smaku i aromatu.

Liść laurowy pochodzi z wawrzynu szlachetnego (Laurus nobilis), wiecznie zielonego krzewu z rodziny wawrzynowatych. Jego naturalne środowisko to regiony śródziemnomorskie, choć obecnie jest uprawiany na całym świecie w strefach o ciepłym klimacie. Liście są ciemnozielone, błyszczące, o wydłużonym kształcie, zbierane i suszone przed użyciem jako przyprawa. Charakteryzują się one intensywnym aromatem i lekko gorzkim, ziołowym smakiem, który wzbogaca smak potrawy.

Bolero Classic to seria napojów, które możesz przyrządzić samodzielnie. Z jednej saszetki aż 1,5 l przepysznego napoju z witaminą C. Wypij go 30 minut przed posiłkiem, a zjesz dużo mniej! To idealny sposób na nawodnienie!

• Owocowe smaki
• Szczególnie odpowiedni dla diabetyków
• Bogactwo witaminy C
• Świetny, zdrowy wybór
• Bez GMO
• Bez glutenu
• Bez cukru - słodzony stewią
• Zawiera błonnik
• Zawiera naturalne aromaty
• Wspiera proces redukcji masy

Imbir mielony to przyprawa pozyskiwana z korzenia imbiru, który po wysuszeniu jest mielony na drobny proszek. Jest to składnik o silnym, charakterystycznym smaku i aromacie, który łączy w sobie nuty piekące, korzenne i lekko cytrusowe. Ta wszechstronna przyprawa jest ceniona na całym świecie za swoje unikalne właściwości smakowe, które potrafią wzbogacić i podkreślić charakter wielu potraw.

Laski cynamonu to egzotyczna przyprawa pozyskiwana z wewnętrznej kory drzewa cynamonowego. Prezentuje się w postaci charakterystycznych, zwiniętych rurek, które zachwycają intensywnym, słodko-korzennym aromatem. Jego smak jest bardziej wyrafinowany i delikatniejszy niż w przypadku cynamonu mielonego, co czyni go idealnym do wykorzystania w wielu daniach.

Cynamon jest znany ze swoich właściwości przeciwzapalnych oraz wspomagających trawienie. Może przyczyniać się do regulacji poziomu cukru we krwi, co czyni go pomocnym w diecie osób z cukrzycą.

Suszona natka pietruszki to wysokiej jakości przyprawa, otrzymywana z liści świeżej pietruszki, które są delikatnie suszone, aby zachować ich intensywny aromat. Jej głęboki, zielony kolor dodaje estetycznego uroku potrawom, zachowując jednocześnie większość walorów smakowych świeżej pietruszki. Suszenie jest procesem, który pozwala zachować wartościowe cechy pietruszki na dłużej, czyniąc ją dostępną i łatwą w użyciu przez cały rok.

Garam masala to tradycyjna indyjska mieszanka przypraw, która jest kluczowym elementem kuchni południowoazjatyckiej. Nazwa ta pochodzi z języka hindi, gdzie "garam" oznacza "ciepło" lub "gorąco", a "masala" oznacza "mieszankę przypraw". Skład garam masali może się różnić w zależności od regionu, tradycji rodziny czy nawet indywidualnych preferencji, ale typowo zawiera ona takie składniki jak: cynamon, goździki, kmin rzymski, kolendra, czarny pieprz, liść laurowy i gałka muszkatołowa.

Garam masala to tradycyjna indyjska mieszanka przypraw, która jest kluczowym elementem kuchni południowoazjatyckiej. Nazwa ta pochodzi z języka hindi, gdzie "garam" oznacza "ciepło" lub "gorąco", a "masala" oznacza "mieszankę przypraw". Skład garam masali może się różnić w zależności od regionu, tradycji rodziny czy nawet indywidualnych preferencji, ale typowo zawiera ona takie składniki jak: cynamon, goździki, kmin rzymski, kolendra, czarny pieprz, liść laurowy i gałka muszkatołowa.

Przyprawa do gyrosa to specjalnie wyselekcjonowana mieszanka ziół i przypraw, która przenosi smak i aromat tradycyjnej greckiej kuchni prosto na Twój talerz. Ta starannie dobrana kompozycja zawiera między innymi słodką paprykę, majeranek, czosnek, cebulę oraz wyjątkowy zestaw ziół śródziemnomorskich, które nadają potrawom charakterystyczną, pikantną nutę z delikatnymi akcentami ziołowymi.