Czosnek niedźwiedzi jest rośliną cebulową z rodziny amarylkowatych, cenioną zarówno za swoje walory kulinarne, jak i lecznicze. Charakteryzuje się szerokimi, jasnozielonymi liśćmi i delikatnymi, białymi kwiatami tworzącymi parasolowate kwiatostany, które pojawiają się na wiosnę. Rośnie dziko w wilgotnych lasach liściastych, zwłaszcza tam, gdzie panuje cień i wilgoć, choć coraz częściej jest także uprawiany w przydomowych ogródkach.
Właściwości zdrowotne czosnku niedźwiedziego:
- bogaty w witaminę C, magnez i żelazo;
- jest naturalnym antybiotykiem;
- wspomaga układ odpornościowy;
- poprawia pracę serca i układu krążenia, a także reguluje ciśnienie krwi;
- tradycyjnie wykorzystywany był do oczyszczania organizmu i jako pomoc w walce z wiosennym zmęczeniem.
W kuchni czosnek niedźwiedzi jest wykorzystywany ze względu na swój wyrazisty, czosnkowy aromat, mimo że jest mniej ostry niż tradycyjny czosnek. Młode liście i kwiaty można dodawać do sałatek, sosów, twarożków, zup czy jako składnik pesto, oferując delikatny, ale wyraźnie czosnkowy smak. Jest także popularnym składnikiem różnorodnych marynat i konserw.
Składniki: czosnek niedźwiedzi.
W zakładzie pakowane są również: sezam, migdały, produkty zawierające gluten, różne orzechy. Pomimo dołożenia wszelkich starań nie można w 100 % wykluczyć wystąpienia w produkcie tych surowców.
Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu w szczelnie zamkniętym opakowaniu.
Najlepiej spożyć przed: Data przydatności do spożycia podana jest na etykiecie umieszczonej na opakowaniu.
✔️Nasze produkty pakowane są w zakładzie z zachowaniem najwyższych standardów jakości oraz bezpieczeństwa żywności (HACCP).
✔️Wszystkie produkty pakujemy w wytrzymałe opakowania typu „doypack”, ze struną umożliwiającą wielokrotne otwieranie i zamykanie opakowania, tak aby po jego otwarciu produkt jak najdłużej zachował swoją świeżość.
✔️Oferowane przez nas produkty są najwyższej jakości i tylko w pierwszym gatunku, dlatego chcemy aby przeźroczyste opakowania pozwalały dokładnie zobaczyć produkt przed zakupem i otwarciem.
✔️Wszystkie prezentowane zdjęcia są naszego autorstwa i przedstawiają realne produkty które oferujemy do sprzedaży.
✔️Na każdym produkcie znajduje się etykieta zawierająca informacje o dacie przydatności do spożycia , wartościach odżywczych, oraz kraju jego pochodzenia.
