Sezam jest jedną z najstarszych roślin jednorocznych i oleistych uprawianych przez człowieka. Jest to roślina o wysokości od 0,5 do 2 metrów, z prostym, nieco owłosionym pędem i przeciwległymi liśćmi o kształcie lancetowatym lub owalnym. Kwiaty sezamu są dzwonkowate, zwykle o białym, różowym lub purpurowym kolorze. Owoce sezamu to torebki, które pękają, gdy dojrzeją, uwalniając nasiona.
Sezam biały łuskany jest znanym i cenionym na całym świecie składnikiem kulinarnym. Wyróżnia się swoim delikatnym smakiem oraz jasnym kolorem, dzięki czemu jest doskonałym dodatkiem do wielu potraw.
- Naturalny skład - nie zawiera dodatków ani konserwantów.
- Bogactwo witamin i minerałów - źródło witamin z grupy B, witaminy E, wapnia, magnezu, fosforu, żelaza i cynku.
- Wysoka zawartość białka i błonnika - doskonały wybór dla wegan i wegetarian.
- Wspomaga układ sercowo-naczyniowy, kości, skórę, włosy oraz układ nerwowy.
Jako uniwersalny składnik kulinarny, sezam biały sprawdza się w szerokim spektrum zastosowań. Można go dodawać do sałatek, wypieków, deserów, owsianek czy jogurtów. Sezam biały jest również popularnym składnikiem w kuchni azjatyckiej, gdzie wykorzystuje się go do przyrządzania dań, takich jak sushi, tahini czy hummus.
Nasiona sezamu białego można prażyć na suchej patelni, aby uwolnić ich pełnię smaku i aromatu. Dzięki temu stają się chrupiące i jeszcze bardziej smakowite, co sprawia, że są idealne jako przekąska czy zdrowy dodatek do różnych potraw.
Wartości odżywcze w 100 g
- Wartość energetyczna – 2781 kJ / 673 kcal
- Tłuszcz – 60g
- w tym kwasy tłuszczowe nasycone – 6,7g
- Węglowodany – 10g
- w tym cukry 0,2g
- Błonnik– 7,9g
- Białko – 27g
- Sól – 0,03g
Składniki: sezam łuskany
Uwaga: Produkt może zawierać łupinę lub jej fragmenty
W zakładzie pakowane są również: sezam, migdały, produkty zawierające gluten, różne orzechy. Pomimo dołożenia wszelkich starań nie można w 100 % wykluczyć wystąpienia w produkcie tych surowców.
Warunki przechowywania: Przechowywać w chłodnym i suchym miejscu.
Najlepiej spożyć przed: Data przydatności do spożycia podana jest na etykiecie umieszczonej na opakowaniu.
✔️Nasze produkty pakowane są w zakładzie z zachowaniem najwyższych standardów jakości oraz bezpieczeństwa żywności (HACCP).
✔️Wszystkie produkty pakowane są w wytrzymałe opakowania typu „doypack”, ze struną umożliwiającą wielokrotne otwieranie i zamykanie opakowania, tak aby po jego otwarciu produkt jak najdłużej zachował swoją świeżość.
✔️Oferowane przez nas produkty są najwyższej jakości i tylko w pierwszym gatunku, dlatego chcemy aby przeźroczyste opakowania pozwalały dokładnie zobaczyć produkt przed zakupem i otwarciem.
✔️Wszystkie prezentowane zdjęcia są naszego autorstwa i przedstawiają realne produkty które oferujemy do sprzedaży.
✔️Na każdym produkcie znajduje się etykieta zawierająca informacje o dacie przydatności do spożycia , wartościach odżywczych, oraz kraju jego pochodzenia.
